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每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。

首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。

而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。

在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。

以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣

所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。

在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。

我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。

許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!

這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。

這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好

踏輕胡椒鴨肉質軟嫩口感 》如何準備快速露營晚餐,輕鬆無壓力

南投埔里足跡民宿相關聯繫方式

地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號

預約住宿電話: 0921 313 067

在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。

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看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。

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所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了

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洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。

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大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」

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露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。

來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧

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露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包

**外觀** 
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。

**鴨肉份量** 
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。

**湯頭口感** 
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。

第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD

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說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。

當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。

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露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包

**外觀** 
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。

**鴨肉份量** 
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。

**湯頭口感** 
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。

踏輕鍋物線上購物網站:

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。

這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。

 

 

踏輕胡椒鴨露營鍋物首選露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!

為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨試吃評價心得

除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨肉質Q彈好吃嗎

踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨露營火鍋體驗

還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕洋蔥鴨試吃影片分享

浪漫唯美文案短句 一、愛,不是一朝一夕,真愛沒有時間局限,沒有空間的距離;愛,不是金錢名譽,真愛沒有高低貴賤,沒有貧富之間的差距。演一幕愛情的喜劇,歌一曲幸福的甜蜜,我的愛只給你,給你一生幸福,我愿意! 二、我用時間慢慢證明,你用時間慢慢驗證。感恩你陪我老去,是這輩子最大的幸運。 三、某人,不管多久,我都義無反顧的愛你。若有一天你回頭,不管多久,我一直都在。 四、一年三百六十五天,我只愛你三天,昨天、今天、明天。 五、如果有來世,就讓我們做一對小小的老鼠吧。笨笨的相愛,呆呆的過日子,拙拙的依偎,傻傻的一起。即便大雪封山,還可以窩在草堆緊緊的抱著咬你耳朵…… 六、千言萬語也表達不了我對你的感情,我只想與你一同走過。世間萬物皆是苦,唯有你是甜。 七、心是我的,可里面裝的全是你。 八、我還是很喜歡你,像風走了八千里,不問歸期。 九、想念你,你那么溫柔善良,帥氣可愛。 十、我學了四年金融與管理,最后管理金融的卻是你。 十一、喜歡一個人,就是在一起很開心;愛一個人,就是即使不開心,也想在一起。 十二、沒有電影電視劇的浪漫,不敢許你三生三世,只愿給你兩廳三室。 十三、熟悉你所有的壞習慣,看透了你所有的丑樣子,但是還是愛你! 十四、時時刻刻想你,把你灌輸到腦里;朝朝暮暮念你,把你放在心坎里;歲歲年年愛你,就是要愛你愛到底,就要愛你到地老天荒,海枯石爛! 十五、你的情話我聽著,你的余生我陪著。 十六、最浪漫的故事沒有結局,最幸福的愛情沒有言語,只有彼此心靈的契合。我的愛人,一切盡在不言中! 十七、靜靜的走進你的心里,找個角落坐下,發現一切的律動都是隨著你的心跳而改變! 十八、如果我會隱身就好了,那我一定藏在你的枕頭里,藏在十二月的風里,藏在你的口袋里。 十九、順著你的光,看到了從未看到過的世界。 二十、我喜歡春天的樹,夏天的花,秋天的落葉,冬天的雪以及每天美麗的你。 溫柔浪漫的表白文案 一、人生只要兩次幸運便好,一次是在我最好的年華遇到你;一次是直到白發蒼蒼,你也陪我走到底。 二、有沒有一個人,你想見,卻又見不到;有沒有一個人,你想愛卻又不敢愛;有沒有一個人,你想忘,卻又不舍忘。 三、那似海的曾經讓我怎生忘記,人生未了,柱子已倒,兩兩相望,相濡以沫,凄涼的晚風,刮得我碎了一地的心,怎么也撿不起,路未完,但心已到了天涯海角,眼中的迷霧全是你的倒影。 四、愛到最后,不是皆大歡喜就是事與愿違,像我在懷念你,而你在忘記我,越到后面你越會發現這些都是正常的現象,你自己長情而已,你并沒有任何權利要求別人也跟你一樣長情。 五、不強求,不妄取,貴在隨緣。不欺天,不欺人,不欺己,君子存誠所以自在;不怨天,不怨人,不怨己,智者隨緣所以常樂。 六、真正的智者,不會被物質所累,更不會被言語所傷,而會始終保持內心的那份寧靜。 七、經過十年不斷的努力和奮斗,我終于從一個懵懂無知的少年變成了一個懵懂無知的青年。 八、只是希望能有個人,在我說沒事的時候,知道我不是真的沒事;能有個人,在我強顏歡笑的時候,知道我不是真的開心。 九、能說出來的,未必是太在意的;能寫出來的,其實是可以放下的;存在心里的,才是欲罷不能揮之不去的。 十、最好的關系不是隨叫隨到,每天都聊,而是我發了消息,你看到了自然會回復,我不會因為你沒有回復而胡亂猜忌,你也不會因為沒有及時回復而感到抱歉,彼此信任,彼此牽掛就夠了。 十一、人要學會感動,沒有感動的存在,靈魂就會變得荒涼無味,正因為有了感動,你才可以遇見靈魂共舞的人,這個人不一定很出色,卻能讓你時刻溫暖,這樣的靈魂一出現,就如同相識已久,讓你終身難忘。 十二、心疼那個滿懷心事卻無人訴說,入夜只能枕著混著自己眼淚的枕頭,連哭都不敢哭出聲的自己。 十三、來世的情,藏著一個人的風景,藏著一個人的心,愛慕一個人的年華,多少讀懂,多少傷害,藏著一個人不懂,藏著一個人辜負和敷衍。 十四、這一抹胭脂繞轉柳枝,這一條柳枝纏繞胭脂,這一天香味彌漫,從前向后,無始無終,這一個人,叫胭脂,一個被柳枝苗條,被香味裹笑,被前后簇擁的花朵每個人都有潛在的能量,只是很容易被習慣所掩蓋,被時間所迷離,被惰性所消磨。 十五、最難過的時候不是撕心裂肺的嘶吼,而是痛到最深處喘不上氣,身體在發抖,而且連眼淚都得忍著。 十六、現在,你不努力讓自己過上想要的生活,那你以后,就會用大把的時間,去應付自己不想要的生活。 最浪漫的甜蜜愛情文案 一、一定一定要抓住自己喜歡的東西,不論是喜歡的工作還是喜歡的人,因為你抓住了以后會發現,不論發生什么事,你都充滿力量,可以一路向前。 二、人總是把最好的東西糟蹋以后,才開始感慨人生只如初見,希望你能明白,覆水難收,別回頭。 三、只有弱者才會在分手時痛哭流涕求他不要走,我們強者都是跪在地上抱著對方大腿讓他寸步難移。 四、喜歡生命里只有單純的渴望,只是一種安定和緩慢的成長,喜歡歲月漂洗過的顏色,喜歡那沒有唱出來的歌。 五、生活是沒有捷徑的,它考驗的是你的恒心與耐力,只要你多堅持一下,多忍耐一會,不悲嘆過去,不荒廢現在,不懼怕未來,一切就會在你的掌握之中。 六、每一段感情,不一定都能完美,但每段感情,都使人成長,不要死守回不去的那段回憶,這樣看不到未來的美好風景。 七、你的笑聲,永遠是我最好的安眠藥,我要感謝時光讓我遇到了你,不論前方有多長,未來只要有你一切都好。 八、你永遠要寬恕眾生,不論他有多壞,甚至他傷害過你,你一定要放下,才能得到真正的快樂。 九、苦出來的才是生活,生活不可能全部是吃蜜糖,甜蜜一輩子;生活不全是吃辣椒,紅紅火火一輩子,生活還有一個味道,那就是苦。 十、把堅持當成一種習慣,別人光鮮的背后,都有加倍的付出,沒有誰比誰更容易,只有誰比誰更努力。 十一、我只是喜歡不高興,不高興的時候最踏實,看什么都很清楚,不會做出將來可能后悔的事,興高采烈的時候往往控制不住。 十二、我在認真的過自己的日子,一直希望自己能夠想原本的樣子那樣生活,別有紛擾,沒有糾結,沒有很多很多不愉快,沒有很多很多牽強。 十三、有多少婚姻,是因為自己的經濟實力不夠,生活壓力太大,離開了婚姻的港灣,無處避風雨,所以只能硬著頭皮,走進沒有溫暖,沒有感情的家。 十四、一個內心豐富的人既不害怕獨處,也不害怕人群,因為他們可以在獨處時心中展開大千世界,也可以在人群中保持一份恬淡清寂。 十五、只是希望能有個人,在我說沒事的時候,知道我不是真的沒事;能有個人,在我強顏歡笑的時候,知道我不是真的開心。 十六、很多的話,不說不是因為不想說,而是心里知道說了也不會得到聆聽和珍惜,還不如不說,放過我的期盼,也放過你的耳朵。 十七、心太軟的人是很難快樂的,拒絕別人就像自己做錯了事,心軟是一種不公平的善良,成全了別人,委屈了自己,卻被別人當成了傻子。 十八、感情中最甜蜜的事莫過于,你總是能夠記得關于我的一些小細節,并不是因為我總是能讓你記起,而是因為你真的在意。 >>>更多美文:唯美文案

我要說的老牛哞不是老牛的叫聲,而是小時候用來做游戲的蒿草。 那時,路邊常見一種植物,介于蒿子和草之間,爬蔓兒,撲棱秧,開小黃花。不過這些我們都不太注意,我們更關注的是它上面結的小果實,比綠豆小一點,剝開成橘子瓣形,前面伸出一個小小的尖挺,好像犀牛的獨角一般,當時我們都叫它為老牛哞。 玩是小孩子的天性,那時,對于沒有玩具的我們來說,身邊的一草一木都是快樂的存在,都可以把童年點染得豐富多彩,老牛哞也不例外。因為有了它的陪伴,單調的童年不單調,乏味的光陰也不乏味,反倒讓那些細碎的時光罅隙,多了無數的歡樂! 每天放學回家,我們放慢腳步,一邊走一邊玩。我們跑到路邊的蒿草里摘下兩個老牛哞,一個人把布衫子脫下來,再把布衫子的后背疊成一個小溝槽,這個溝槽就是頂牛游戲的戲臺子。 我們一個人扯住一頭,把自己的老牛哞剝好,大頭沖前,尖挺朝后,放在溝槽上,然后兩手互挫,老牛哞就跟著向前蠕動。一點一點,慢慢地兩個老牛哞就像兩頭牛般地頂在了一起。誰把對方的頂下了溝槽,就算誰贏了。那時,彼此互不相讓,太陽都快要落山了,兩個人還坐在那里,一攻一守,一守一攻,玩得好不自在! 開始小,不太明白,后來長大些,玩得次數多了,漸漸地也就發現了此中的門道。不能不動,不動等著對方來襲,自己便被頂出溝槽;也不能操之過急,蠕動得過急過快,往往沒到作戰地點就翻了船。手勁不能太大,太大了不等蠕動到對方那里就先掉落了;也不能太小,太小容易被對方頂掉。要使巧勁,更要使勻勁。勻勁老牛哞蠕動得穩當,不至于還沒有到對峙的點上就掉落;巧勁是當兩個老牛哞頂在一起的時候,要善于抓住對方的勁道,對方勁大時,不與之硬碰,對方勁小時,突然發力,對方的老牛哞就給頂到了溝槽的下面。 這就像我們的人生,做事要勇敢邁出第一步,不要害怕,畏葸則不前,但也不能操之過急,欲速則不達。而且,人生堅持很重要,小車不倒慢慢推,小苗不枯慢慢長,方法更為關鍵,死看硬守固然重要,但也要講究個時機,機會一來,牢牢抓住。 老牛哞哞,光陰哞哞。一種蒿草,兩份收獲,既給予了我童年無限樂趣,又教會了我人生的道理。 >>>更多美文:心情隨筆

一進臘月,城市高樓林立的背景下,人如流,摩肩接踵,歌如潮,震耳欲聾。林林總總的商品,仿佛亂花漸欲迷人眼;匆匆忙忙的腳步,好似春潮帶雨晚來急。臘月,正以一種恍惚迷離的醉態和繁花似錦的情態,煽動濃情似酒的新年,醞釀清新如畫的新春。 然而,當我站在臘月繁花的邊緣,望著馬路上車來車往的熱鬧景象時,卻有一種無法融入的隔膜。我記起了兒時鄉下的臘月,那就像一場盛大的花事,浩蕩的民族之風,喚醒了沉睡的年俗之花,我就奔跑在那片花海中,整個村莊都是舞臺。 年味首先從臘八節的一碗小米粥邊彌漫開來。這個已被現代人逐漸淡忘了的節日,其實在古代是臘月里最重大的一個節日。我小的時候,正是上世紀六七十年代,盡管那是一個物資匱乏、生活困難的年代,但人們依然要在這一天熬一鍋小米粥,感謝五谷之神,祈盼豐收吉祥,古老的民風一如從前。 臘月的風急,事也急,日子更急。所謂緊臘月,慢正月。轉眼就到了臘月二十三,這是送灶爺上天“述職”的一天,俗謂“小年”,年的腳步愈來愈近了。唐代詩人羅隱曾寫過一首《送灶》詩:“一盞清茶一縷煙,灶君皇帝上青天。玉帝若問人間事,為道文章不值錢。”滿腹經綸的落魄詩人,生活困窘,無處訴說,滿腹的心事也只能通過灶君爺反映給天庭,企望天降鴻運,也從側面說明了自古以來人們對送灶的重視。我從小就聽母親說灶爺是一家之主。后來又聽村里有學問的人講,灶君爺是上天派到人間的監察官,掌管一家人的命運,監視全家人的是非善惡,年底升天稟報玉皇大帝,因此灶君爺和每個人的禍福都有密切關系。試想,家里有了這樣一雙無形的眼睛監視,誰還敢輕舉忘動,人們的言行自然就有了約束,婆媳、妯娌在一起做飯,就和和氣氣,說說笑笑,對老人小孩更不能惡言惡語,對上門的人,不論貴賤,都要笑臉相迎。然而,一家人在一起過日子,沒有碟兒碰不著碗的,總有磕磕碰碰,所以這一天就要巴結灶爺,上天言好事,回來降吉祥。送灶這天,家里的主婦就要提前把廚房打掃干凈,然后,在灶臺上放一碗清水、一把草、一把五谷糧食,這是給灶爺坐騎的草料,再拿來早準備好的“獻飯”和飴糖,供奉在鍋灶的正中心,讓灶神享用。一邊燒香化馬,磕頭作揖,一邊念念有詞:“今年又到二十三,敬頌灶神上西天,有壯馬,有草料,供的糖果甜又甜,見到玉皇說好話,回到家里降平安。”那時文化式微,生活困難,送灶也就沒有了這頌詞,但要吃一頓“攪團”,頗似高粱面做的涼粉,據說攪團可粘住灶君爺的嘴巴,就不能說這一家人的壞話了。如今城鄉條件發生了極大改變,家家用的都是煤氣灶、電磁爐,用土灶臺的人家已經很少了,送灶的風俗也漸漸地淡出了人們的生活。 送走了灶爺,家里就百無禁忌了。人們可以對室內室外,院里院外任意清掃一番了。按早年間民間的傳統,“塵”與陳舊的“陳”是諧音,在新年前,掃去家中的一切塵土,意味著除去舊一年的陳舊東西,把不好的“窮運”、“晦氣”統統掃出門,以此來迎接新的一年。其實寄托的是淳樸的農民對除舊立新的美好愿望和辭舊迎新的強烈訴求。于是從臘月二十三以后,就選擇一個天氣晴朗的日子,清掃、洗涮,名曰掃房。那一天,我也早早起床,幫父母掃房。母親先把蓋了一年的被褥和衣服拿到外面,曬在太陽下,該拆洗的拆洗,該縫補的縫補。父親和哥哥們則把房里的東西,如桌上的小擺設、小物件,墻上的像框、字畫,桌椅板凳,壇壇罐罐,總之能搬動的東西都要搬到院子里,擦洗干凈,然后在新買的雞毛撣子或苕帚上綁一根長長的棍子,把椽檁間的灰塵,旮旯間的蛛網都清掃干凈。一切就緒后,物歸原主,恢復舊位,把院子拾掇干散,打掃干凈,再在屋內的墻上糊幾張舊報紙,窗欞上貼一張嶄新的白紙,這屋內屋外,院里院外便亮亮堂堂,煥然一新,新年的氣象立馬出現了。如今掃房的規矩似乎還有,但因為人們的居住條件大為改善,平時也很注重打掃衛生,臘月里的掃房也就虛應一下,遠沒有從前那么隆重那么認真了。 房子打掃了,衣物收拾了,年的腳步也愈近了,年的氛圍也愈濃了。到了臘月二十七八,就開始準備過年的食品了。村里煙筒眼里青白的炊煙終日不散,裊裊騰騰,新蒸饃饃的味道,油煎果子的味道,加沙丸子的味道,豆腐的味道,燴菜的味道,總之,年的味道在每一戶家庭,每一條巷道,每一個村莊悄然彌漫。我記得那時候機器面還是新鮮事,壓面機只有大村子才有,像我們這樣的小莊子是沒有的,為了能在除夕前壓那一臉盆機器面,常常要在天不亮就起床排隊,有時一直等到后半夜才能排到。那年頭平日里吃的主要是洋芋酸飯,一年吃不了幾頓白面飯,只有在過年時才能吃一碗機器面做的臊子面,那個香,就像古時的韓娥之歌,余音繞梁,三日不絕。 村頭已有小孩子放鞭炮的零星聲響了,穿著干凈整潔的孩子們像花兒一樣綻放在村頭,節日的氣氛最終是由孩子們釀造的。除夕前最后要做的就是把所有借出去的東西如農具、碟碗、針頭線腦都喚回家里,和主人一道過年,把借人家的東西也還回人家。窗花和對聯是過年最顯明和最長久的標志,因此,除夕前寫對子就成了村里的一件盛事,那時文化人少,提得起毛筆的人就更少了,承擔此任的大都是村里的老師。我們村里的大王老師是念過私塾的,一手柳字,寫得剛邦硬正,清秀飄逸,儒雅古拙,人人稱贊。每到年下,一村子的人,都提著紅紙,拿著墨汁到他家寫對子,小院里人來人往,絡繹不絕,滿院子晾著紅彤彤的對子,煞是好看。如今人們都圖簡便,貼印刷的對聯,方方正正,千篇一律,也沒有親自登門寫對聯的那份虔誠和敬意了,更沒有抒發個人心情的那份情愫和意味了,十幾塊錢買一副,絲毫沒有珍惜感和在意感。 春聯貼起了,餃子包好了,除夕的鞭炮聲密密麻麻的響起來了,家長領著孩子們在大門前或十字路口,把先人接到家里,陰陽兩世的人,在臘月三十這天晚上團聚到一起,熱熱鬧鬧過大年。 >>>更多美文:情感美文

昨日和一個關系很好的朋友電話聊天。      開始的時候也沒有什么問題。      突然我朋友話鋒一轉開始不停地數落我。      什么,你就這么甘心的窩在這個小城市。不上進也不努力。      或者,你這樣或者你對得起你的父母嗎?      又或者,天天你除了吃吃喝喝,你都不會干的別的事情。      我聽著這所有的話字里行間都在透露著我對我的不滿。      我哈哈一笑。說道;哥,我沒你那么有能力。只能在這小城市混混度日。      對的起對不起,父母什么的,我想所有的人都對不起,      父母養我,教育我,一生我都歸還不起,哪里還敢說什么對得起他們。      吃吃喝喝嗎,朋友之間,吃了吃吃喝喝我還真不知道我和我的朋友怎么聯系感情呢。      你說是吧......      我的朋友為什么會不停地數落我,也許只有兩種可能,      一種就是好心的想看著我的改變,      另一種就是你只看到了我片段的人生。      又或者兩種都有,外加人性里面的嫉妒。      其實每當朋友之間有人數落我的時候,我總會安靜的聽著,      不去狡辯也不去辯駁。或許他是好意,或許他是有別的想法,      可他主觀的看的只是我人生的一部分,      每個人都只能看到別人的人生的一部分,可以說是一小部分,      就像是朋友圈,我們看朋友圈可以知道,這個朋友結婚了,      那個朋友出來玩了,或者還有的朋友工作升職了,      可是誰看到了結婚背后的付出,出來玩之前的壓力,以及升職前的加班。      我們都沒有看到,從一個朋友圈的小窗口。很多人都會隨意的揣測別人的人生。      也不知道結婚的這個有的什么手段,那人都嫁給了他,

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踏輕洋蔥鴨鍋物料理體驗 》營地料理的食材清單,讓露營更輕鬆踏輕洋蔥鴨湯底適合冬天 》露營料理的簡單準備法,輕鬆享用美食

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